به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشان، با توجه به گزارشات رسیده به دبیرخانه کارگروه فرعی گندم ، آرد و نان شهرستان، طرح تشدید بازرسی های میدانی از واحد های صنفی نانوایی در تاریخ ۲۲ آبانماه با حضور عوامل نظارتی جهاد کشاورزی، بازرسان تعزیرات حکومتی و اتحادیه صنف نانوایان انجام پذیرفت.
در این بازرسی نحوه عملکردنانوایان در زمینه شرایط کمی و کیفی نان، کیفیت آرد شرکتهای تولیدی ، رعایت زمان پخت نان، وزن چانه نان، کیفیت نان تولیدی و نحوه عرضه آن مورد بررسی قرار گرفت.
لازم به ذکر است مسایل مربوط به تامین و میزان سهمیه آرد توسط کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان بررسی و متصدیان نانوایی مسایل خود را با بازرسین مطرح نمودند همچنین عوامل نظارتی آموزشهای لازم را درخصوص استفاده صحیح از دستگاه های کارتخوان و نحوه عملکرد سامانه نانینو برای نانوایان ارایه نمودند. |